Un piatto di spaghetti all’amatriciana disarma tutte le mie difese
e non c’è nessuna regola dentro di me
che possa difendermi dal suo profumo,
dal suo gusto, dalla sua consistenza.
(Fabrizio Caramagna)

Ps: anche se io non amo la pasta , ma se devo scegliere preferisco le linguine e bucatini  e certi di pasta corta... ma di più di tutto preferisco la pasta  fatta in casa ...

Adoro il sugo all' matriciana....

              Non è  riferito a nessuno