Amiche e amici ho avuto il benestare dello chef!🤣
E così' ieri mattina per evitare di fare ligurde come dice Zia Giulia💗(love you),ahi mamma!,mi sono alzata alle 3 e 50,ho prima cucinato le patate nella pentola a pressione,così ho risparmiato un pò di tempo e lasciato l'impasto a raffreddarsi
per fare poi li panzarotti de patate nei quali senza usare la bilancia e pesare tutto prima come fa Zia Enza💗(love you),ahi mamma! ci metto poco pane,voglio raggiungere la perfezione della nonna N'Data ahi mamma! che li faceva croccantissimi ,sto sulla buona strada anche se è ancora piena de cocci e rompicavoli,ahi mamma!
Ho poi afferrato due polipi interi e consultato chef Barbato così per fargli la festa😉(ai polipi),preparato il soffritto con l'aglio senza togliergli il germoglio(imparate a mangiare l'aglio che vi si abbassa la pressione e anche la presunzione così non avete poi bisogno del farmacista e nemmeno della dottoressa Fifone) e sbattuti in padella a fiamma viva come mi aveva detto lo chef perchè assumessero un colore rosso assieme alle patate tagliate a spicchi ,le spezie e poi sfumato con vino bianco e messo la tomato soup.
Ad un certo punto come accade perchè ho uno chef a casa che vuol sempre ligurdare tutto ci abbiamo aggiunto l'acqua delle cozze e voilà i meriti se li è pappati tutti lui!😎
Grazie alli mustacciuoli della Tonia ca è de Squinzano e addhai li sapene fare meju de nui e all'ospitalità de lu Gianni
abbiamo trascorso un Sereno Natale.
Naturalmente io spero che il prossimo anno se usciremo da questa Pandemia lo trascorreremo assieme il Santo Natale,è comprensibile che io desideri sempre le mie radici.
Sarebbe strano se così non fosse.
Sono molto felice che Colussi mi abbia telefonato assieme alla mia Lia e sto sognando ad occhi aperti La Purità dove ci incontrammo anni fa😍
Oggi è la festa della Sacra Famiglia che possano Maria Giuseppe assieme al loro Gesù e al buon Dio
avere cura di noi in cammino su questa terra
Un abbraccio di cuore alla mia famiglia vicina e lontana ,alle persone che mi hanno accolto nelle loro famiglie in questi ultimi anni e specie in questo per il tempo trascorso assieme e a voi tutti
e un grazie speciale agli amici della comunità cinese del mio piccolo paesino e di tutto il mondo.💗
tanti auguri anche a loro di un lieto fine anno e giorni sereni per tutti speriamo.
Ho scelto questo brano musicale e video così pieno di emozioni,mio figlio mi ha donato una spazzola di Bambù anche se io amo pettinarmi col pettine del mio papà💗 e poi adesso ho i capelli corti...:-)) un regalo molto gradito come tutti i doni che ho ricevuto,grazie
Buona domenica a voi tutti...:-))
un saluto anche alle consorelle e confratelli della confraternita e alla mia comunità parrocchiale,torno presto,dite una preghiera per me,vi voglio bene💗
un abbraccio di bene a tutti
oggi non cucino ,mi riposo
Mari...:-))